El día de las madres se acerca, aquí te dejamos 5 restaurantes en Santa Fe para para festejar a mamá en su gran día. Mate, Asador Argentino Mate emplea la auténtica técnica que brinda todo el sabor del asado argentino ofreciendo un ambiente sofisticado y moderno. A través de un gran servicio, en conjunto con […]
5 restaurantes para celebrar el día de las madres en Santa Fe Leer más »
Harry’s presume nueva imagen y nueva ubicación, con menú renovado que incluye los mejores cortes de carne del mundo en el mejor restaurante en Polanco. Un diseño sobrio y ultramoderno, espacios optimizados, mayor lujo y elegancia, son algunos de los componentes base de la renovación que tuvo Harrys Polanco tras su reubicación. Con una imagen
Harry’s: Renovada imagen en el corazón de Polanco Leer más »
El mejor restaurante de cortes finos en Polanco presentará una selección de cortes de carne de la más alta calidad integrando un menú de degustación sorprendente en Sabor Es Polanco 2022. Nos enorgullece anunciar la participación de Harry’s en uno de los eventos más importantes a nivel gastronómico en la Ciudad de México, donde se
HARRY’S ESTARÁ PRESENTE EN SABOR ES POLANCO 2022 Leer más »
Existen diferentes tipos de coctel, uno para cada gusto. Visita Harry’s y disfruta lo más selecto de la mixología en México. La mixología es el arte de la mezcla, la alquimia de las bebidas; es, si se quiere, una especie de reinvención de la coctelería, en la que se ha buscado descubrir nuevos sabores para
Mixología en México: Conoce los tipos de coctel que existen Leer más »
Más sofisticada y más natural, con jardines verticales que acentúan las texturas de madera y sets de luces que resaltan los guiños orgánicos en la decoración. Considerado hoy en día como uno de los puntos de efervescencia de la Ciudad de México, Polanco ostenta algunas de las mejores propuestas dentro de la escena gastronómica contemporánea
En Harry’s Polanco te espera toda una nueva atmósfera Leer más »
Cuando se trata de cortes finos de carnes, conseguir el término de cocción adecuado es imperativo para maximizar el sabor, jugosidad y suavidad. Entre los amantes de la carne existe la creencia de que, para disfrutar al máximo sus atributos, la temperatura de cocción de los cortes finos de carne debe ir por debajo del
Tiempos ideales de cocción de cortes finos de carne Leer más »
Es inevitable, nuestros ojos se iluminan y las papilas gustativas se despiertan siempre que tenemos cortes finos de carne frente a nuestros ojos. Hay algo en esa imagen que nos hace empezar a saborear con tan solo un vistazo. Un buen corte de carne se caracteriza por ser muy jugoso y estar lleno de sabor;
La importancia del marmoleo en los cortes finos de carne Leer más »
La langosta caribeña es uno de los productos más delicados dentro de nuestro Raw Bar. Te invitamos a conocer un poco más sobre esta fascinante especie. Comer en Harry’s es una experiencia fuera de serie. La atmósfera, el servicio, los platillos, los ingredientes, todo está cuidadosamente pensado para sumar calidad. Uno de los ingredientes que
Cola de langosta caribeña: Una maravilla gastronómica Leer más »
Existen diferentes estándares que toda carne procedente de Japón debe cumplir para obtener un alto grado de calidad, pero cuando se trata de Kobe Beef, la escala va mucho más allá. Te explicamos por qué. Si hablamos de Kobe beef, reconocida a nivel mundial como la mejor carne, sabemos que no existe tal cosa como
La calidad que distingue a los cortes Kobe Beef Leer más »
Dentro de la gran variedad de postres gourmet que te ofrece un fine dining están los helados hechos con nitrógeno, perfectos para deleitar al paladar. Harry’s se distingue por ofrecer a sus invitados una experiencia sensorial que supera cualquier expectativa, a través de platillos innovadores que incorporan los más selectos ingredientes y técnicas de preparación
Postres Gourmet: Helados hechos con nitrógeno Leer más »
