Hoy 7 de diciembre, festejamos a un miembro muy importante de la familia Harry’s: nuestro delicioso algodón de azúcar.
El maravilloso algodón de azúcar, un postre colorido y esponjoso que transmite una completa experiencia, comenzando desde nuestros recuerdos de la infancia, ya que este conocido dulce lo veíamos en todas las ferias y carnavales.
Alguna vez te has preguntado, ¿Cuál es su historia?
El algodón de azúcar es de origen italiano, este popular dulce comenzó su producción en el siglo XV. Los reposteros calentaban azúcar generando un caramelo líquido que transforman en hilos con la finalidad de decorar pasteles, convirtiendo a estos en un símbolo de élite por su alto precio.
No fue hasta años después que curiosamente, un par de dentistas americanos, crearon la mágica máquina creadora de algodón de azúcar, basada en la manera en la que los reposteros de Italia transformaban el caramelo. Gracias a ellos el algodón de azúcar se dio a conocer en 1904, en la feria de Saint Louis.
Desde ese día el famoso algodón de azúcar es reconocido a nivel mundial y en Harry’s lo ofrecemos a nuestros invitados como un dulce agradecimiento por su visita y la confianza al compartir momentos tan especiales con nosotros.
Visita hoy cualquiera de nuestras locaciones y termina tu cena disfrutando de este esponjoso dulce.
