Coliflor Roca Golden en Harry’s: una entrada vegana
Una entrada diferente en Harry’s La Coliflor Roca Golden en Harry’s demuestra cómo una preparación vegetal puede encontrar su lugar dentro de un menú reconocido por sus cortes de carne y mariscos. En lugar de imitar otras proteínas, esta entrada vegana utiliza coliflor, tempura y una combinación de sabores que le dan identidad propia. En […]
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