Harry’s presenta Royal Syphon. El mejor café en México; exquisito, suave y balanceado. Naturaleza y estética se amalgaman en la taza de café perfecta. Royal Syphon es un sifón de balance, también conocido como sifón belga o balancín belga, que se vale de las fuerzas de la naturaleza para preparar un café marcadamente superior. Los […]
Una nueva forma de hacer café en México Leer más »
Quienes ya nos han visitado seguramente habrán notado una vitrina especial donde se resguardan una serie de cuchillos con nombres grabados, mismos que se extraen únicamente cuando el propietario de cada uno de ellos nos visita. Esta es una distinción que hacemos para agradecer la preferencia de nuestros invitados más especiales, quienes a través
Al filo del lujo: Presentamos nuestro Cutting Edge Club Leer más »
La llegada del otoño supone la llegada de una de nuestras temporadas favoritas, la temporada de trufa blanca y, por consiguiente, la llegada del esperado Festival de la Trufa Blanca, un evento del que Harry’s es precursor y pionero en México. Este Festival, que se suma a las diferentes celebraciones mundiales en torno a este
7º Festival de la Trufa Blanca en Harry’s Leer más »
Antes de conversar sobre cómo este manjar se hizo popular, te dejamos algunos datos importantes que tienes que conocer sobre el caviar: El caviar, es la hueva del pez esturión. El esturión, pescado originario de los ríos y lagos del este de Europa y centro de Asia, existe desde hace más de 250 millones de
¿Cuándo se convirtió el caviar en un manjar de expertos? Leer más »
El Raw Bar es un concepto centrado en servir mariscos crudos que cada vez gana mayor popularidad entre los comensales conocedores de la buena comida. A continuación te presentamos 5 cosas que necesitas saber sobre un Raw Bar: 1.- SU ORIGEN El consumo de alimentos crudos data de la antigüedad y los primeros en ponerlo
5 cosas que no sabías de un Raw Bar Leer más »
¿Por qué es tan exclusiva La Trufa blanca?
La Joya de la gastronomía: Trufa Blanca Leer más »
